Bật mí nhanh hướng dẫn nấu chè đậu xanh vị rong biển

Với những ai yêu thích nhiều món ăn vặt ngon hãy ngay bây giờ chuẩn bị nấu chè đậu xanh vị rong biển, tuy không phải là công thức mới nhưng chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức một trong những loại chè ngon tuyệt vời.

Để nấu món chè này ngon bạn cần tuân theo các hướng dẫn dưới đây từ chúng tôi.

Hướng dẫn cụ thể cách nấu:

Đậu xanh 200g
Rong biển tươi 80g
Bột năng 10g
Đường phèn 120g
Vani 2 ống
Muối

Cách nấu cụ thể như sau:

Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước ấm, hạt đậu xanh nấu sẽ nhanh chín, nhớ đừng ngâm quá lâu mà chỉ ngâm khoảng 1 tiếng là thích hợp.

Bước 2: Cho đậu xanh vào nồi, đổ nước ngập đậu xanh, thêm muối vào. Hấp chín đậu xanh và cho đến khi đậu xanh chín hoàn toàn.

Bước 3:

nước pha vào thêm một chút muối, khuấy lên để đến khi muối tan, cho rong biển vào rửa sạch. Rửa sạch rong biển bằng nước sạch rồi tiếp đến là dùng tay để loại bỏ những chất nhờn cặn bã bên trong.

Bước 4:

Chuẩn bị 1 nồi nước lạnh đun lên cho sôi cho đường phèn vào, nấu cho đường phèn tan hết. Đậu xanh chín rồi cho vào.

Hòa bột năng + nước trộn đều ở 1 chén nhỏ rồi cho vào nồi. Bột năng giúp chè đặc. Nấu thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 5: Chè chín múc ra chén rồi thêm vào hương vani, rong biển. Món chè đậu xanh rong biển mà bạn được xem công thức nấu rất nhanh mà hiệu quả, bạn sẽ tự tin làm để cho gia đình mình cùng ăn.

Theo:

Chè đậu xanh rong biển đường phèn bổ mát cách nấu cần biết