sotaycachlambanh’s diary

Hướng dẫn công thức ẩm thực, món ngon mỗi ngày.

Làm yaourt bằng lò nướng ngon dễ làm

Nếu nhà bạn có đủ phương tiện và thiết bị làm yaourt có thể tự làm yaourt bằng lò nướng cực ngon và dễ làm. Với công thức làm yaourt bằng lò vi sóng này bạn chỉ phải chuẩn bị vài đồ trộn cơ bản và nguyên liệu ngay tại nhà.

f:id:tientien:20160721163630j:plain

 

Nguyên liệu 
- 01 lit sữa tươi
- 1/2 hộp sữa đặc
- 1 hộp sữa chua
- 1 chút muối

Công thức thực hiện yaourt:

- Trộn sữa tươi và sữa đặc, trộn hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc vào nhau , khuấy đều . Cho thêm 1 vài hạt muối đặt vào lò vi sóng, vặn công suất cao, để thời gian khoảng 5 phút. 

- Đun xong bạn chờ hỗn hợp nguội bớt khoảng thời gian 30-40 độ C,  cho sữa chua lên men trong khoảng nhiệt độ 30-40 độ C thời điểm vàng để ủ men. 

- Đổ sữa chua ra những hũ sau đó đặt vào lò. Bật lò vi sóng ở công suất trung bình thấp khoảng 1.5 phút. Cách 1h30 vặn lò1.5 phút để hâm nóng, ủ trong khoảng hơn 6 tiếng 8 tiếng bạn nhé

- Chồ vào tủ lạnh 4-5 tiếng bảo quản yaourt cả ngày được rồi rất ngon đúng không nào các bạn.

Công thức làm yaourt dẻo hòa quyện mang lại sự hài lòng nhanh chóng và tiết kiệm thời gian với hỗ trợ của lò vi sóng. Dùng lò vi sóng ủ sữa chua sẽ cho bạn thành quả sữa chua sánh mịn, đặc ngon. Chúc các bạn luôn thành công và thưởng thức ngon miệng các bạn nhé.

Theo cách làm yaourt

 

sotaycachlambanh.hatenadiary.com

 

sotaycachlambanh.hatenadiary.com