Hướng dẫn làm sữa chua hoa quả dễ làm

Mùa hè nóng bức hãy để sữa chua hoa quả giải nhiệt cho bạn ngay nhé, với những hướng dẫn chi tiết từ sổ tay làm bánh giúp cho bạn từ chúng tôi chắc chắn bạn sẽ có món ăn cực ngon dành cho các bé trong mùa hè này.

Nguyên liệu:

400 ml sữa chua có đường
180 – 200 gr quả tươi
15 gram đường
2 gr Gelatin dạng bột hoặc lá

Sữa chua có thể dùng sữa chua mua sẵn tại siêu thị..

Hoa quả xoài và dâu tây, mơ, mận, táo, lê, kiwi, đu đủ, thành long, mít...đều được.

Cách làm sữa chua tại nhà như sau:

Hoa quả rửa sạch, cắt miếng nhỏ khoảng 1.5 x 1.5 cm

Chuẩn bị các nguyên liệu thực hiện sữa chua 4 hộp + 100gr sữa đặc + đá bào + nước cốt chanh trộn cùng với nhau, tất cả cho vào máy xay, xay cho mềm ra.

Các loại hoa quả như dâu tây, kiwi, táo…có thể chọn thêm tùy loại hoa quả yêu thích của mỗi người, rửa sạch, ngâm muối loãng loại bỏ chất độc bên ngoài. Vớt ra cho ráo nước.
Táo: gọt lớp vỏ bên ngoài, bổ ra làm 4, bỏ hạt.
Kiwi: lấy ruột, thái hạt lựu

Đổ từ từ hỗn hợp sữa chua xay nhuyễn vào các ly hoặc bát, tiếp tục sắp xếp trái cây vào các ly hoặc bát, nhớ chia phần đều rơi cùng thưởng thức thôi nào các bạn.

Nguồn: 

http://cachlamsuachua.info/cach-lam-sua-chua-hoa-qua-ngon-mieng/