Các mẹ biết cách nấu chè bắp chưa nào ?

Sotaylambanh hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè bắp ngon ngọt lịm ngay tại nhà của mình, ở nhà mà có ngay món chè bắp thơm lừng thì rất tuyệt đúng không nào các bạn ?

Khám phá ngay hướng dẫn dưới đây để thực hiện cách nấu chè bắp này nhé.

Nguyên liệu bao gồm:

• 5 trái bắp
• 300 gr đường trắng
• Đường phèn
• Muối
• Dung cụ: nồi nấu

Cách nấu cụ thể:

• Bắp nếp chọn loại còn non mới ngọt, bạn bỏ râu bắp, rửa sạch với nước và bào bắp thành những màng mỏng đều nhau.
• Bắc 1 nồi nước lên rồi đun sôi, thêm vào muối để khuấy lên cho tan, muối giúp món chè tăng vị ngọt tự nhiên.
• Cho bắp vào nồi và sau đó mở lửa vừa, hạ lửa dần dần khi thấy nước trong nồi đặc lại và chè bắp đặc sánh.
• Quan sát nếu như mà bắp chưa chín mà hết nước thì phải đổ thêm nước vào nồi.
• Khi bắp gần chín bạn thêm vào đường phèn nấu đến khi tan đường. Khuấy thấy hơi sền sệt là được rồi đó các bạn.
• Khi nấu xong bạn múc ra chén và chuẩn bị dùng ngay cho nóng, hoặc trong mùa hè thêm vào một ít đá rồi dùng ngay cũng được, tùy theo ý muốn của bạn.

Thật đơn giản thật dễ dàng để có món chè bắp đầy đủ hương vị hấp dẫn mà bạn phải thích mê cho mà xem. Cách nấu chè bắp trên bạn thấy thế nào ? đừng quên thực hiện ngay cho gia đình mình ăn mùa hè này nhé.