sotaycachlambanh’s diary

Hướng dẫn công thức ẩm thực, món ngon mỗi ngày.

Hướng dẫn chị em cách làm yaourt với sữa đặc

Tình cờ lang thang trên mạng tìm được một số bí quyết làm yaourt cùng với sữa đặc, đây cũng là cách làm yaourt phổ biến nhất xin giới thiệu đến các chị em phụ nữ trong khi tìm hiểu các bí quyết món ăn tại nhà.

Chuẩn bị cách làm yaourt sữa đặc ông thọ nhé.

 

f:id:tientien:20160803123536j:plain

 

Nguyên liệu:

Sữa đặc 1/2 hộp
Sữa chua tạo men: 1-2 hộp
Sữa tươi: 1 lít sữa tươi
10 - 15 hộp nhỏ để chứa yaourt 

Cách làm yaourt ngon

Cho sữa đặc ông thọ và sữa tươi vào một cái âu to rồi khuấy đều sau đó hâm nóng bằng cách cho vào lò vi sóng khoảng 3 -5 phút hoặc dùng nồi đun nóng đến khi sữa bắt đầu sủi bọt là được

Đợi cho hỗn hợp sữa đặc + sữa tươi nguội, khui và đổ hộp sữa chua vào và khuấy đều. Đổ hỗn hợp vào hộp nhỏ đã chuẩn bị.

Dùng hộp kín chứa những chiếc hộp yaourt nhỏ. Đun nóng nước và đổ nước nóng già vào nồi ngập 1/3 các hộp. Đóng kín nồi ủ khoảng 6-7 tiếng để tạo men chua ngon và dễ làm nhất.

Công đoạn cuối là ủ vào tủ lạnh bạn có thể để ngăn mát hay ngăn đá mà thời gian khác nhau, từ 1-2 giờ là tốt nhất.

Yaourt là món ăn được nhiều người biết đến và tốt cho sức khỏe, công thức nhìn chung là rất dễ làm và tiện dụng tương tự như cách làm yaourt sữa tươi mặc dù bạn không chuyên là người nội trợ giỏi đi chăng nữa, hi vọng những cách làm yaourt trên giúp bạn có thêm kiến thức để làm ra món yaourt ngon mùa hè cho mẹ và bé thưởng thức.Chúc các chị em thành công và luôn ngon miệng nhé.

 

sotaycachlambanh.hatenadiary.com

sotaycachlambanh.hatenadiary.com