Hướng dẫn bạn làm bánh crepe kem tươi ngon

Crepe xuất xứ lâu đời là món bánh được nhiều phụ nữ yêu thích, tại nhà chị em có thể chuẩn bị các nguyên liệu để làm bánh crepe với kem tươi, tùy theo sở thích mà việc chọn nguyên liệu làm bánh cũng đa dạng, ví dụ như mít, táo, kiwi..đều được.

Sau đây là những hướng dẫn cách làm bánh crepe kem tươi.

Nguyên liệu làm bánh

Bột mỳ đa dụng
Sữa tươi không đường
trứng gà (trứng vịt)
Kem tươi
Bơ lạt
Đường

Cách làm crepe kem tươi

– Đập 2 quả trứng và lấy lòng đỏ trứng, cho thêm đường, vận dụng máy hoặc phới hòa tan. Đánh thật nhẹ nhàng theo 1 chiều đồng hồ. Sau đó chúng ta cho thêm sữa tươi, khuấy nhẹ
– Rây bột nhẹ nhàng vào âu trứng + sữa, cuối cùng cho bơ đun chảy để nguội chúng ta nhé.
– sử dụng máy đánh trứng, chúng ta đánh bông cứng 100ml whipping cream, để sang một bên.
-Bắc chảo chống dính lên bếp, bật nhỏ lửa. Đổ lớp bột thật mỏng, láng đều chảo. chúng ta làm lần lượt cho đến khi hết bột bạn nhé.
– Các miếng bánh chúng ta cho ít kem tươi đã đánh bông, đặt lên trên hai quả dâu tây, sau đó gói hoặc cuộn lại cho kín kẽ, hoàn thành công thức bánh trên.

Đọc thêm: cách làm yaourt dâu tây

sotaycachlambanh.hatenadiary.com

sotaycachlambanh.hatenadiary.com